宝娜酒庄
我们的历史和哲学理念
洛佩兹奥里亚庄园（Lopez Oria）是家族世代经营酿酒厂， 座落于里奥哈，阿拉维萨区（Rioja Alavesa Region）的拉瓜迪亚（Laguardia）中心产区。 在1940年，家族的首棵葡萄藤由奥里亚家族的曾祖父亲手种下，从此开展了家族的酿酒历程。 经历四代承传，由现任的庄主，依莎贝（Isabel Lopez Oria），以专业酿酒学资格，丰富经验来悉心打理整个庄园。
1998年，更在葡萄园旁建立起现今的酿酒厂，更新了现代先进的技术设备，但仍然保留着家族酿酒的初衷哲学，每一环节，精工细致，一丝不苟，从葡萄收割，至酿制灌瓶，以保证完美酿造出最优良品质的美酒。
相信我们的酿造方法和理念，全赖于两大因素 ：
个人醉心喜好和优质服务
我们的葡萄园与美酒
我们拥有26公顷的私人葡萄园。 已由家族种植了30-50年之久。 红葡萄子以丹魄（Tempranillo）为主，白葡萄子以维奥娜（Viura）为主。 我们共生产有7款葡萄酒，全是D.O. 里奥哈（D.O.RIOJA）级别， 建立为宝娜（POLA）品牌.
我们在拉瓜迪亚（Laguardia）中心产区，是传统的著名酿酒产区。 我们庄园的特许位置就在坎塔布连山脉（Cantabrian Mountains）山脚，抵御了冬天时的恶劣天气，但又享受到地中海的微气候（Mediterranean Micro-Climate）。
宝娜酒庄红葡萄酒
宝娜红葡萄酒
POLA Tinto Destemmed/Pola Carbonic Maceration
沿用家族酿制方法，像父母传于子女，从拉瓜迪亚（Laguardia）4处不同村庄葡萄园采摘酿制。 （Ribartallo， Morales， La Potra and La Paul）. 葡萄藤树龄在30-34年。
类别 ： 年轻红葡萄酒
现有年份 ： 2018
葡萄品種 ： 丹魄 （Tempranillo) 95% 和 維奧娜 （Viura）5%
酿制 ： 酒精温度控制，苹果乳酸发酵法
品酒评 ：清澈明亮，樱桃红带紫色色泽，中等强度，浓郁持久果香，口感厚身。 柔顺的单宁和酸度，另酒表现更新鲜而没有影响其顺滑感。
食品配搭 ： 烟熏食品，豆类，蔬菜面条，白肉，奶酪
宝内洛佩兹奥里亚红葡萄酒
POLA Lopez Oria
单一丹魄葡萄酿制，颜色与口感更强于年轻红酒，陈酿于法国橡木桶6个月后，更特显出甘草香味和柔顺。
类别 ： 红葡萄酒
现有年份 ： 2017
葡萄品種 ： 丹魄 (Tempranillo) 100%
酿制 ： 酒精温度控制，苹果乳酸发酵法
品酒评：色泽 ： 深度，清澈明亮
酒香 ：成熟果香，带甘草香气
香味 ：良好酒体，平衡这款酒显示出界乎年轻与成熟葡萄d酒的区别。 富新鲜感，色泽明亮，经陈酿6个月橡木桶后，更特显出其甘草和香油本味，另口感更加完美平衡。
食品配搭 ： 肉类，面条，鱼 和各类奶酪
宝娜陈酿红葡萄酒
POLA Crianza
这酿制葡萄从3处不同村庄葡萄园采摘酿制，（Los Monjes， Las Canas， El Olivar），平均树龄为45年，完全在法国和美国橡木桶中完成陈化，以符合官方的里奥哈法定产区认证（Rioja Designation of Origin Regulation Council）要求。
这款陈酿级葡萄酒是去梗酿制，花20天时间以上进行软浸，继而在70%法國橡木桶和30%美国橡木桶内进行陈化，以结合果味和橡木的芳香味道。
类别 ： 红葡萄酒
现有年份 ： 2017
葡萄品種 ： 丹魄 (Tempranillo) 100%
酿制 ： 去梗酿制，控制发酵
橡木桶： 桶内陈化12个月，70%法國桶，30%美国桶
陈化 ： 瓶内陈化6个月
品酒评 ：清晰明亮，红宝石带点樱桃红色酒体，香草和红色水果芳香，口感园滑，香味饱满，典型陈酿级果味，回味悠长。
食物配搭 ： 烤焗食品，焖羊肉，醸茄子，野味，浓汁白肉，烤鸡，焖鸡
宝娜华伦西雅红葡萄酒
POLA Valecilla
只用单一在华伦西亚（Valceilla）葡萄园葡萄酿制，故取用其名字。
这单一葡萄园酒庄酒以去梗葡萄发酵，在进入陈化前浸软超过25天，再在法国橡木桶陈酿18个月，灌瓶后再陈年18个月。
类别 ： 红葡萄酒
现有年份 ： 2017
葡萄品种 ： 丹魄
酿制 ： 葡萄去梗，温度控制，酒精和苹果乳酸发酵法，再进行软浸法30天。
陈酿级 ： 法国和美国橡木桶18个月
陈化 ： 瓶内
品酒评 ：强烈樱桃红色泽，清澈明亮。 香气细致而朴实，浓郁果味尽显里奥哈产区传统风格。 口感细致柔滑，甜美而单宁平衡良好。 回味悠长。 可持续陈年，潜力无限。
宜饮温度 ：18度
食品配搭 ： 烟熏火腿，肉类，和各类奶酪
宝娜安东尼奥洛佩兹 – 优质葡萄酒
POLA Antonio Lopez – Premium Wine
这款优质葡萄酒是为我们的由来，历史和我们的专业而致敬。 更向我的父亲，安东尼奥洛佩兹 （Antonio Lopez）致敬。
葡萄子来自Matacaballo园区，瓜迪亚村庄产区内，600米海拔，粘土石灰岩。 只0.74公顷小园区，平均树龄45年。 严格挑选最精壮葡萄藤，人手采摘优质葡萄，限量生产。 所选葡萄藤都是最早由庄主祖父和父亲亲手种植，这款酒命名就为了向他们作崇高的致敬。
精心仔细酿制，去梗葡萄长时间浸泡发酵，务求把当地的风土，葡萄的精髓，家族的酿酒传统，与大家品尝。
类别 ： 红葡萄酒
现有年份 ： 2016
葡萄品种 ： 丹魄
酿制 ： 葡萄去梗，温度控制，酒精和苹果乳酸发酵法，再进行软浸法30天。
陈酿级 ： 法国和美国橡木桶12个月
陈化 ： 瓶内
品酒评 ：强烈樱桃红色泽，清澈明亮。 香气细致而朴实，浓郁果味尽显里奥哈产区传统风格。 口感细致柔滑，甜美而单宁平衡良好。 回味悠长。 可持续陈年，潜力无限。
宜饮温度 ：18度
食品配搭 ： 烟熏火腿，肉类，和各类奶酪
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